15.[单选题]下列哪一种脂肪酸是人体的必需酸（）A. DHB. 油酸C. 亚油酸D. 花生四烯酸

本题考查必需脂肪酸的概念。关键点在于明确哪些脂肪酸是人体无法自行合成、必须通过食物摄取的。需区分选项中脂肪酸的种类及其是否属于必需脂肪酸。

核心思路：

1. 必需脂肪酸指人体不能合成、必须从食物中获取的脂肪酸。
2. 常见必需脂肪酸为亚油酸（ω-6）和α-亚麻酸（ω-3）。
3. 其他选项中，油酸（单不饱和脂肪酸）和花生四烯酸（可由亚油酸转化）非必需，DH（如DHA）可部分合成。

选项分析

A. DH

DH可能指二十二碳六烯酸（DHA），属于ω-3脂肪酸。但DHA可通过α-亚麻酸代谢生成，并非严格必需。

B. 油酸

油酸是单不饱和脂肪酸（C18:1），人体可通过饱和脂肪酸延伸合成，不属于必需脂肪酸。

C. 亚油酸

亚油酸是ω-6多不饱和脂肪酸，人体无法合成，必须通过食物（如植物油）摄取，是必需脂肪酸。

D. 花生四烯酸

花生四烯酸是ω-6脂肪酸，可由亚油酸代谢转化而来，非必需。