“血清→球蛋白的分离纯化与鉴定”实验采用50%饱和硫酸铵沉淀蛋白质时,上清中含有的蛋白质主要是()。 A. ___(1)-球蛋白 B. 清蛋白C. β-球蛋白D. y-球蛋白A. ___(2)球蛋白

在蛋白质的分离纯化过程中，硫酸铵沉淀法是一种常用的手段。这种方法利用了不同蛋白质在不同浓度的硫酸铵溶液中溶解度的差异。在50%饱和硫酸铵溶液中，清蛋白的溶解度较高，因此不会沉淀，而其他球蛋白（如α1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白和γ-球蛋白）的溶解度较低，会沉淀下来。因此，上清液中主要含有清蛋白。