酶的构象变化不影响其催化活性。A. 对B. 错

考查要点：本题主要考查学生对酶催化作用机制的理解，特别是酶的构象变化与其催化活性之间的关系。

解题核心思路：
酶的催化活性依赖于其特定的三维结构（构象）。在催化过程中，构象变化是酶与底物结合并加速反应的关键步骤。若构象固定，酶可能无法正常工作。因此，题目中的陈述“构象变化不影响催化活性”是错误的。

破题关键点：

1. 明确酶的构象变化是催化过程中的必要步骤。
2. 理解构象变化与酶活性之间的直接关系。

酶作为生物催化剂，其功能依赖于特定的三维结构（构象）。在催化过程中，酶通常会经历构象变化：

1. 底物结合：酶通过特定构象与底物形成酶-底物复合物。
2. 构象调整：结合后，酶通过改变构象将底物置于反应的化学环境中，降低活化能。
3. 产物释放：反应完成后，酶恢复原始构象或进入新的构象状态，释放产物。

若酶的构象被固定（如通过化学修饰），其催化活性会显著降低甚至丧失。因此，构象变化直接影响酶的催化活性，题目中的说法错误。