大豆肽的生理功能包括:A. 有助于缓解疲劳B. 降血脂C. 促进脂肪代谢D. 降血压

本题考查大豆肽的生理功能相关知识点。解题思路是需要对大豆肽的各项生理功能有清晰的了解，然后逐一分析每个选项是否属于大豆肽的生理功能。

• 选项A：大豆肽可以快速补充能量，促进肌肉修复和再生，有助于缓解疲劳。当人体进行运动或处于疲劳状态时，肌肉会消耗大量的能量并产生疲劳物质。大豆肽能够被人体迅速吸收，为身体提供能量，同时促进受损肌肉的修复，从而缓解疲劳。所以选项A正确。
• 选项B：大豆肽可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，起到降血脂的作用。它可能通过影响脂质代谢相关的酶的活性，调节脂质的合成、转运和分解过程，进而降低血脂水平。所以选项B正确。
• 选项C：大豆肽能够促进脂肪的代谢，增加脂肪的氧化分解，减少脂肪在体内的堆积。它可以提高脂肪酶的活性，加速脂肪的分解过程，有助于控制体重和改善身体的代谢状况。所以选项C正确。
• 选项D：大豆肽中的一些成分可以抑制血管紧张素转换酶（ACE）的活性，从而降低血压。血管紧张素转换酶在血压调节中起着重要作用，抑制其活性可以减少血管紧张素Ⅱ的生成，使血管舒张，血压下降。所以选项D正确。