31.（2.0分）霉菌菌落与培养基连接紧密，不易挑起。A. 对B. 错

霉菌菌落通常具有紧密的结构，与培养基的连接较为牢固，因此在操作过程中不易被挑起。这是由于霉菌菌落的生长方式和结构特点所决定的。