80. (1.0分) 耐冷的微生物中有一种是李斯特氏菌。()A. 对B. 错

本题考查对微生物分类及特性的了解，特别是李斯特氏菌的耐冷性特点。关键点在于明确李斯特氏菌属于耐冷微生物，能在低温环境下生长繁殖，这也是其区别于一般细菌的特性。

李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）是一种革兰氏阳性杆菌，具有以下显著特点：

1. 耐冷性：能在4℃低温环境中缓慢生长，因此被称为“冰箱中的细菌”。
2. 致病性：可引起人类和动物的李斯特菌病，尤其对孕妇、新生儿、老年人等免疫力低下人群危害较大。
3. 传播途径：主要通过食用被污染的食品感染，常见于未经充分加热的即食食品。

题目中“耐冷的微生物中有一种是李斯特氏菌”的表述完全正确，故答案为A对。