整条肽链中全部氨基酸残基的相对位置属于蛋白质的（）A. 一级结构B. 二级结构C. 三级结构D. 四级结构E. 模序结构

蛋白质的结构可以分为四个层次：一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。一级结构指的是蛋白质中氨基酸的线性排列顺序，即肽链中氨基酸残基的相对位置。二级结构是指肽链中局部区域的构象，如α-螺旋和β-折叠。三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对位置，包括肽链的折叠和盘绕。四级结构是指由多个肽链组成的蛋白质的结构，这些肽链之间通过非共价键相互作用形成一个整体。模序结构是指蛋白质中具有特定功能的结构单元，如锌指结构和螺旋-环-螺旋结构。