膳食纤维不能被人体消化吸收,所以对人体没有作用。A. 对B. 错

本题考查对膳食纤维生理作用的理解。虽然膳食纤维不能被人体消化吸收，但其在维持人体健康方面具有重要作用。关键在于明确“无消化吸收”≠“无生理作用”，需结合膳食纤维的具体功能进行判断。

膳食纤维的生理作用：

1. 促进肠道蠕动：增加粪便体积，缩短肠道 transit time，预防便秘。
2. 调节血脂和血糖：结合胆汁酸、延缓糖分吸收，降低患心血管疾病和糖尿病风险。
3. 增强饱腹感：帮助控制饮食量，辅助体重管理。
4. 发酵产生益生元：部分膳食纤维在大肠发酵生成短链脂肪酸，维护肠道菌群平衡。

结论：题干中“对人体没有作用”的说法错误，正确答案为 B。