属于必需氨基酸的是A. 丙氨酸B. 丝氨酸C. 天冬氨酸D. 甲硫氨酸E. 谷氨酸

必需氨基酸是指人体无法自行合成，必须通过食物摄取的氨基酸。成人共有8种必需氨基酸，包括甲硫氨酸（蛋氨酸）。本题需明确区分必需氨基酸与非必需氨基酸的种类，关键在于记忆常见必需氨基酸的名称。

选项分析

• A. 丙氨酸：非必需氨基酸，人体可自行合成。
• B. 丝氨酸：非必需氨基酸，人体可自行合成。
• C. 天冬氨酸：非必需氨基酸，人体可自行合成。
• D. 甲硫氨酸：必需氨基酸，人体无法合成，需通过食物摄入。
• E. 谷氨酸：非必需氨基酸，人体可自行合成。

关键结论：只有甲硫氨酸（D）属于必需氨基酸。