题目

以下属于微量营养素的是()A. 纤维素B. 维生素C. 矿物质D. 蛋白质

以下属于微量营养素的是()

A. 纤维素

B. 维生素

C. 矿物质

D. 蛋白质

题目解答

答案

BC
B. 维生素
C. 矿物质

解析

微量营养素是指人体需要量少，但对维持正常生理功能至关重要的营养素。主要包括维生素和矿物质。纤维素属于膳食纤维，蛋白质属于宏量营养素，它们的需要量相对较大。