题目
6构成蛋白质主链空间结构的基本单位是肽单元,下列关于肽单元的说法正确的是: A. 一个肽单元由4个原子构成B. 一个肽单元由6个原子构成C. 肽单元中的C=N键可以自由旋转D. 肽单元之间不能旋转E. 以上都不正确
6构成蛋白质主链空间结构的基本单位是肽单元,下列关于肽单元的说法正确的是:
- A. 一个肽单元由4个原子构成
- B. 一个肽单元由6个原子构成
- C. 肽单元中的C=N键可以自由旋转
- D. 肽单元之间不能旋转
- E. 以上都不正确
题目解答
答案
B
解析
蛋白质的主链空间结构由肽单元构成,肽单元是由一个氨基酸的C=O和下一个氨基酸的N-H形成的平面结构。每个肽单元包含一个氨基酸的C=O和N-H,以及它们连接的C和N原子,因此一个肽单元由6个原子构成。肽单元中的C=N键是平面的,不能自由旋转,而肽单元之间的旋转则由相邻肽单元的Cα原子决定。