糖原合成的关键酶是：A. 己糖激酶B. 糖原合酶C. 葡萄糖-6-磷酸酶D. UDPG焦磷酸化酶E. 分支酶

糖原合成的关键酶是本题的核心考查点。糖原的合成过程包括多个步骤，其中糖原合酶负责催化糖原链的延伸，是整个过程的核心步骤。其他选项中，虽然UDP-葡萄糖焦磷酸化酶（D）和分支酶（E）也参与反应，但糖原合酶直接决定糖原分子的形成，因此是关键酶。

糖原合成的主要步骤如下：

1. 葡萄糖活化：葡萄糖-1-磷酸在UDP-葡萄糖焦磷酸化酶（D）作用下转化为UDP-葡萄糖。
2. 链的延伸：糖原合酶（B）将UDP-葡萄糖添加到糖原链的非还原末端，形成α-1,4糖苷键。
3. 分支形成：分支酶（E）切断链并形成α-1,6糖苷键，增加分支结构。

关键点：糖原合酶直接催化糖原链的延伸，是糖原合成的限速步骤，因此是关键酶。