糖与脂肪相互联系得反应有( )A. α-磷酸甘油→磷酸二羟丙酮→糖B. 脂肪酸→乙酰CoA→CO2+H2O+ATPC. 脂肪酸→乙酰CoA→糖D. 葡萄糖→乙酰CoA→脂肪酸E. 葡萄糖→磷酸二羟丙酮→α磷酸甘油

本题考查糖与脂肪相互联系的反应相关知识点。解题思路是需要对每个选项所涉及的反应过程进行分析，判断其是否体现了糖与脂肪之间的相互联系。

选项A

α - 磷酸甘油→磷酸二羟丙酮→糖，此反应主要是脂肪分解产物α - 磷酸甘油经过一系列反应转化为糖，这只是脂肪向糖转化的一部分过程，单独这一表述没有完整体现糖与脂肪相互联系的反应全貌，所以该选项不符合要求。

选项B

脂肪酸→乙酰CoA→CO₂ + H₂O + ATP，脂肪酸是脂肪的组成成分，脂肪酸经过β - 氧化生成乙酰CoA，乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化分解生成CO₂、H₂O并释放能量（ATP）。在这个过程中，脂肪（以脂肪酸形式）参与了能量代谢，而糖代谢过程中产生的乙酰CoA也可进入三羧酸循环供能，所以该反应体现了脂肪与糖代谢途径的联系，该选项正确。

选项C

脂肪酸→乙酰CoA→糖，在动物体内，脂肪酸分解产生的乙酰CoA不能净合成糖。因为丙酮酸脱氢酶系催化的反应是不可逆的，乙酰CoA不能逆向生成丙酮酸进而合成糖，所以该选项错误。

选项D

葡萄糖→乙酰CoA→脂肪酸，葡萄糖经过糖酵解、丙酮酸氧化脱羧等过程生成乙酰CoA，乙酰CoA可以作为合成脂肪酸的原料，进而合成脂肪。这体现了糖可以转化为脂肪，是糖与脂肪相互联系的重要反应，该选项正确。

选项E

葡萄糖→磷酸二羟丙酮→α - 磷酸甘油，葡萄糖经过糖酵解途径可以生成磷酸二羟丙酮，磷酸二羟丙酮可以还原生成α - 磷酸甘油，α - 磷酸甘油是合成脂肪的重要原料之一。这表明糖可以为脂肪的合成提供原料，体现了糖与脂肪的相互联系，该选项正确。