()在谷类蛋白质和一些其他植物蛋白中含量很少。A. 赖氨酸B. 苏氨酸C. 蛋氨酸D. 亮氨酸

谷类蛋白质和一些其他植物蛋白中，赖氨酸的含量相对较少。赖氨酸是一种必需氨基酸，人体不能自行合成，必须通过食物摄取。由于谷类蛋白质中赖氨酸含量较低，因此在以谷物为主食的饮食中，需要通过其他食物来补充赖氨酸。