下列营养素不具有抗氧化作用的是( )A. 果糖B. 维生素EC. 维生素CD. 硒

步骤 1：了解抗氧化作用
抗氧化作用是指能够中和或清除自由基，防止或减缓氧化反应对生物体造成损害的作用。维生素E、维生素C和硒都是已知的具有抗氧化作用的营养素。
步骤 2：分析选项
A. 果糖：果糖是一种单糖，主要作为能量来源，不具有抗氧化作用。
B. 维生素E：维生素E是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，能够保护细胞膜免受自由基的损害。
C. 维生素C：维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化作用，能够中和自由基，保护细胞免受氧化损伤。
D. 硒：硒是一种微量元素，具有抗氧化作用，能够与谷胱甘肽过氧化物酶结合，清除体内的过氧化物。
步骤 3：确定答案
根据上述分析，果糖不具有抗氧化作用，而维生素E、维生素C和硒都具有抗氧化作用。