(2分)生物样品分析中，为使药物或其代谢物游离出来，通常要进行水解处理，常用的水解方法是( )和( )A. 酸水解B. 酶水解C. 电水解D. 盐水解

本题考查生物样品分析中常用的水解方法。水解处理的目的是将生物大分子分解，使目标药物或代谢物游离出来。解题关键在于掌握两种主要水解方式的特点和应用场景：

1. 酸水解：利用强酸（如盐酸）在高温下加速水解，适用于大多数生物大分子。
2. 酶水解：通过特定酶（如蛋白酶）温和分解大分子，保留活性成分。

其他选项中，电水解和盐水解并非常规方法，可排除。

选项分析

• A. 酸水解：通过酸性环境和高温破坏分子间键，广泛用于蛋白质、核酸等水解。
• B. 酶水解：利用酶的高效专一性，温和条件减少副反应，适合复杂样品。
• C. 电水解：需电解条件，不适用于常规生物样品处理。
• D. 盐水解：盐通常作为催化剂或调节pH，非主要水解手段。

结论：酸水解和酶水解是核心方法，答案为A、B。