三元液-液萃取中，操作温度的变化，可能会改变联结线的斜率，但不会影响两相区的面积。A. 正确B. 错误

本题考查三元液 - 液萃取中操作温度对联结线斜率和两相区面积的影响。解题思路是分别分析操作温度变化对联结线斜率和两相区面积的作用。

1. 分析操作温度对联结线斜率的影响

在三元液 - 液萃取体系中，联结线反映了平衡时两相的组成关系。温度的改变会影响各组分之间的相互作用力，例如分子间的范德华力、氢键等。当温度变化时，溶质在两相中的分配系数会发生改变，这就导致了平衡时两相的组成比例发生变化，进而使得联结线的斜率发生改变。

2. 分析操作温度对两相区面积的影响

两相区的面积大小与体系的相平衡关系密切相关。温度是影响相平衡的重要因素之一。当操作温度改变时，体系的相平衡会发生移动，这会使得原本处于单相区的部分区域可能进入两相区，或者原本处于两相区的部分区域可能变为单相区。所以，操作温度的变化会影响两相区的面积。

综上所述，操作温度的变化不仅可能会改变联结线的斜率，还会影响两相区的面积，所以题目说法错误。