为使真空干燥器内物料受热均匀，可使用(）。A. 厢式干燥器B. 空气干燥器C. 辐射干燥器D. 连续干燥器E. 耙式真空干燥器

本题考查真空干燥器内物料受热均匀的实现方式，需分析各选项干燥器器的特点与物料受热均匀性的关系：

关键分析

真空干燥的核心是在低压下降低物料沸点，加速水分蒸发，但需解决物料受热均匀的问题。不同干燥器的结构和特点如下：

• A. 厢式干燥器：通常为间歇式，物料静置或缓慢翻动，真空环境下热量传递以传导或辐射为主，若设计合理（如均匀排布加热元件、搅拌装置），可实现物料受热均匀，符合题意。
• B. 空气干燥器：依赖热空气对流干燥，常压操作，非真空，且空气流动可能导致物料受热不均，排除。
• C. 辐射干燥器：通过辐射传热，虽可真空，但辐射热量分布易不均（如角落或阴影区域受热少），，排除。
• D. 连续干燥器：强调连续进料出料，类型多样（如转筒、喷雾等），但连续过程中物料停留时间不均，可能导致受热不均，排除。
• E. 耙式真空干燥器：虽为真空，但耙式搅拌主要解决物料混合，受热均匀性依赖加热方式，并非其主要优势，且题目未限定搅拌型，排除。

综上，最符合“使物料受热均匀”的真空干燥器对应选项为A. 厢式干燥器。