目前公认的必需脂肪酸是( )A. 亚麻酸和花生四烯酸B. 亚油酸C. 亚油酸和a-亚麻酸D. a-亚麻酸

必需脂肪酸是指人体不能自行合成，必须通过食物摄取的脂肪酸。目前公认的必需脂肪酸有亚油酸和α-亚麻酸。亚油酸是ω-6系列脂肪酸的前体，而α-亚麻酸是ω-3系列脂肪酸的前体。这两种脂肪酸在人体内不能自行合成，必须通过食物摄取，因此被称为必需脂肪酸。