题目降速干燥阶段，水分由物料内部向表面迁移的速率______水分表面蒸发速率。（ ）A. 小于B. 大于C. 等于降速干燥阶段，水分由物料内部向表面迁移的速率______水分表面蒸发速率。（ ）A. 小于B. 大于C. 等于题目解答答案A. 小于