[单选，A1型题] 生长发育的影响因素中对身高的影响是（）A . 遗传因素决定一切B . 遗传赋予了生长潜力，环境决定生长发育的现实性C . 基因决定其最终身高D . 营养决定其最终身高E . 体育锻炼决定其最终身高

步骤 1：理解生长发育的影响因素
生长发育受多种因素影响，包括遗传、环境、营养、体育锻炼等。遗传因素决定了个体的生长潜力，而环境因素则影响这种潜力的实现程度。

步骤 2：分析选项
A. 遗传因素决定一切：遗传因素虽然重要，但不是唯一决定因素。
B. 遗传赋予了生长潜力，环境决定生长发育的现实性：遗传因素决定了个体的生长潜力，而环境因素如营养、体育锻炼等则影响这种潜力的实现程度。
C. 基因决定其最终身高：基因是遗传因素的一部分，但不是唯一决定因素。
D. 营养决定其最终身高：营养是环境因素之一，但不是唯一决定因素。
E. 体育锻炼决定其最终身高：体育锻炼是环境因素之一，但不是唯一决定因素。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，选项B最准确地描述了生长发育的影响因素。