关于细胞因子的生物学作用错误的是(）A. 参与炎症反应B. 抗病毒抗肿瘤C. 分泌抗体D. 免疫调节E. 刺激造血作用

步骤 1：细胞因子的定义和功能
细胞因子是一类由免疫细胞和其他细胞分泌的蛋白质，它们在免疫反应中起着重要的调节作用。细胞因子可以参与炎症反应、抗病毒和抗肿瘤作用、免疫调节和刺激造血作用等。
步骤 2：分析选项
A. 参与炎症反应：细胞因子可以促进炎症反应，如白细胞介素-1（IL-1）和肿瘤坏死因子（TNF）等。
B. 抗病毒抗肿瘤：细胞因子如干扰素（IFN）和白细胞介素-2（IL-2）等具有抗病毒和抗肿瘤作用。
C. 分泌抗体：抗体是由B细胞分泌的，而不是细胞因子。
D. 免疫调节：细胞因子如白细胞介素-4（IL-4）和白细胞介素-10（IL-10）等具有免疫调节作用。
E. 刺激造血作用：细胞因子如粒细胞集落刺激因子（G-CSF）和红细胞生成素（EPO）等具有刺激造血作用。
步骤 3：确定错误选项
根据以上分析，细胞因子不具有分泌抗体的功能，因此选项C是错误的。