器官、组织、细胞的体积缩小称为萎缩A. 正确B. 错误

萎缩是指器官、组织或细胞的体积缩小，但并不一定包括所有体积缩小的情况。萎缩通常与细胞数量减少或细胞体积减小有关，而不仅仅是体积缩小。因此，该描述不完全准确。