蜂蛹富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙，此外还含有数十种酶及一些人体无法自行产生的未知生物活性物质。

蜂蛹是一种营养价值很高的食物，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素（如锗和硒）、维生素和矿物质（如钙）。此外，蜂蛹还含有多种酶和一些对人体有益但人体自身无法合成的生物活性物质。这些成分对健康有积极的影响，因此蜂蛹被认为是一种健康食品。