题目
GSH可以通过()连接变成GSSG。A. 盐键B. 疏水键C. 氢键D. 二硫键E. 肽键
GSH可以通过()连接变成GSSG。
A. 盐键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
E. 肽键
题目解答
答案
D. 二硫键
解析
GSH(谷胱甘肽)是一种重要的抗氧化剂,它在细胞内通过其巯基(-SH)参与多种生化反应。当两个GSH分子通过它们的巯基相互作用时,可以形成一个二硫键(-S-S-),从而生成GSSG(氧化型谷胱甘肽)。二硫键的形成是通过氧化反应,其中两个巯基的电子被转移,形成一个共价键。因此,GSH通过二硫键连接变成GSSG。