有抗氧化作用的脂溶性维生素是A. 维生素EB. 维生素KC. 维生素DD. 维生素CE. 维生素B1

步骤 1：确定脂溶性维生素
脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K。这些维生素在体内可以储存，主要储存在肝脏和脂肪组织中。因此，选项B、C和A是脂溶性维生素，而D和E是水溶性维生素。

步骤 2：确定具有抗氧化作用的维生素
维生素E是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞膜免受自由基的损害。维生素C虽然也具有抗氧化作用，但它是一种水溶性维生素，因此不包括在脂溶性维生素中。维生素A、D和K虽然也是脂溶性维生素，但它们的主要功能不是抗氧化。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，具有抗氧化作用的脂溶性维生素是维生素E。