丙酮酸脱氢酶系催化的反应不涉及下述哪种物质？( )A. 乙酰CoAB. 硫辛酸C. TPPD. 生物素E. NAD+

考查要点：本题主要考查丙酮酸脱氢酶系催化反应的辅因子组成及作用，需明确各选项物质在反应中的参与情况。

解题核心：

1. 丙酮酸脱氢酶系的功能：将丙酮酸转化为乙酰辅酶A（乙酰CoA），过程中涉及脱羧和氧化反应。
2. 关键辅因子：硫辛酸（载体）、TPP（脱羧酶辅因子）、NAD+（接受氢生成NADH）。
3. 生物素的作用：生物素是羧化酶的辅因子（如丙酮酸羧化酶），与脱羧反应无关。

破题关键：

• 明确丙酮酸脱氢酶系反应步骤及所需辅因子，排除与羧化反应相关的生物素。

丙酮酸脱氢酶系催化的反应包含以下步骤：

1. 丙酮酸转化为羟乙基硫辛酸：硫辛酸作为载体，将丙酮酸的羧基转移。
2. 脱羧生成乙酰基：TPP（硫胺素焦磷酸）作为辅酶，促进脱羧反应。
3. 乙酰基与辅酶A结合：乙酰基转移至辅酶A，生成乙酰CoA，同时NAD+接受氢生成NADH。

选项分析：

• A.乙酰CoA：反应产物，直接参与。
• B.硫辛酸：作为载体参与第一步。
• C.TPP：脱羧反应必需辅因子。
• D.生物素：仅参与羧化反应（如丙酮酸羧化酶），与本题无关。
• E.NAD+：接受氢，参与氧化还原过程。