蒸馏过程是一个()过程。A. 传热过程B. 传质过程C. 传热和传质同时进行的化学过程D. 传热和传质同时进行的物理过程

蒸馏过程是利用液体混合物中各组分的沸点不同，通过加热使液体混合物中的各组分分离的过程。在这个过程中，液体混合物中的各组分通过加热蒸发，然后冷凝，从而实现分离。蒸馏过程涉及传热（加热使液体蒸发）和传质（各组分在气液两相间的转移），但不涉及化学反应，因此是一个物理过程。