蛋白质二级结构的主要作用力是()。A. 肽键B. 范德华力C. 氢键D. 二硫键

本题考查蛋白质二级结构的主要作用力相关知识点。解题思路是需要明确蛋白质各级结构的形成所依赖的主要作用力，，然后对每个选项进行分析判断。

• 选项A：肽键
  肽键是连接氨基酸形成肽链的化学键，它是蛋白质一级结构的主要连接方式，而不是二级结构的主要作用力。一级结构是指氨基酸的的排列顺序，通过肽键将一个个氨基酸依次连接起来。所以选项A不符合要求。
• 选项B：范德华力
  范德华力是分子间普遍存在的一种弱相互作用力，在蛋白质的蛋白质结构中，范德华力虽然也存在，但它不是维持蛋白质二级结构的主要作用力。它对蛋白质的稳定性有一定贡献，但相对较弱且不具有特异性。选项B不符合要求。
• 选项C：氢键
  蛋白质的二级结构是指多肽链主链原子的局部的空间排布，不涉及氨基酸残基侧链的构象。常见的二级结构有α - 螺旋、β - 折叠、β - 转角和无规卷曲等。这些二级结构的形成主要依靠肽链主链上的羰基氧和亚氨基氢之间形成的氢键。例如在α - 螺旋中，每个肽键的羰基氧与第四个肽键的亚氨基氢形成氢键，这些氢键的存在使得α - 螺旋结构得以稳定；在β - 折叠中，相邻肽链之间通过氢键相互连接，维持了β - 折叠的结构。所以氢键是蛋白质二级结构的主要作用力。选项C符合要求。
• 选项D：二硫键
  二硫键是由两个半胱氨酸残基的巯基氧化形成的共价键，它主要参与维持蛋白质的三级结构和四级结构。三级结构是指整条肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠形成的特定空间结构，二硫键可以使肽链的不同部分相互连接，增强蛋白质的稳定性；四级结构是指由两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链通过非共价键相互结合而成的聚合体，二硫键也可以在其中起到稳定作用。选项D不符合要求。