题目

食物中的蛋白质在胃中被初步消化为多肽,这一过程主要依赖于以下哪种酶的作用?A. 胰蛋白酶B. 胃蛋白酶C. 肠肽酶D. 糜蛋白酶

食物中的蛋白质在胃中被初步消化为多肽,这一过程主要依赖于以下哪种酶的作用?

A. 胰蛋白酶

B. 胃蛋白酶

C. 肠肽酶

D. 糜蛋白酶

题目解答

答案

B. 胃蛋白酶