含有EPA和DHA较多的食物是A. 花生油B. 鱼油C. 猪油D. 豆油E. 羊油

本题主要考察对不同食物中EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）含量的了解。EPA和DHA属于Omega-3多不饱和脂肪酸，是人体必需的脂肪酸，主要存在于富含脂肪的鱼类及海产品中。

选项分析：

• A. 花生油：花生油是植物油，主要含不饱和脂肪酸（如油酸、亚油酸），但EPA和DHA含量极低。
• B. 鱼油：鱼类（尤其是深海鱼）的脂肪中富含Omega-3脂肪酸，鱼油是直接提取自鱼类脂肪的产品，因此EPA和DHA含量极高，是本题的正确选项。
• C. 猪油：猪油是动物脂肪，主要含饱和脂肪酸（如棕榈酸、硬脂酸），Omega-3含量极微。
• D. 豆油：豆油是常见植物油，主要含亚油酸（Omega-6脂肪酸），EPA和DHA含量很少。
• E. 羊油：羊油属于动物脂肪，饱和脂肪酸含量高，Omega-3脂肪酸含量极低。