题目
葡萄籽中原花青素的抗氧化能力是维生素C的多少倍( )A. 20倍B. 30倍C. 40倍D. 50倍
葡萄籽中原花青素的抗氧化能力是维生素C的多少倍( )
A. 20倍
B. 30倍
C. 40倍
D. 50倍
题目解答
答案
A. 20倍
解析
本题考查的是中原花青素与维生素C抗氧化能力的比较。解题的关键在于记忆或理解两者的抗氧化能力数据关系。中原花青素作为一种强效抗氧化剂,其抗氧化能力显著高于维生素C,需明确具体倍数关系即可解题。
中原花青素的抗氧化能力是维生素C的20倍。这一数据通常通过实验测定得出,属于生物化学领域中的常识性结论。题目直接考查对这一知识点的记忆,无需复杂计算。