题目
下列不属于机体能量来源的是()A. 碳水化合物B. 维生素C. 脂类D. 蛋白质
下列不属于机体能量来源的是()
A. 碳水化合物
B. 维生素
C. 脂类
D. 蛋白质
题目解答
答案
B. 维生素
解析
本题考查人体能量来源的基本知识。关键点在于区分产能营养素与非产能营养素。
- 碳水化合物、脂类、蛋白质是主要的能量来源,统称为产能营养素。
- 维生素属于非产能营养素,虽然对代谢起调节作用,但本身不提供能量。
解题核心在于明确各类营养素的功能差异。
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分析选项功能
- 碳水化合物:主要供能物质,快速提供能量(如葡萄糖)。
- 脂类:储能形式(如脂肪),单位质量供能最多。
- 蛋白质:构成组织,必要时分解供能(如运动强度大时)。
- 维生素:调节代谢、增强免疫力,但不直接供能。
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排除法
排除前三项(均参与供能),确定维生素不属于能量来源。