下列哪种维生素具有抗氧化功能( )A. 维生素B1B. 维生素B2C. 维生素CD. 维生素DE. 维生素K

本题考查维生素的功能，核心在于区分不同维生素的生理作用。关键点在于明确维生素C的抗氧化特性，而其他选项中的维生素B1、B2、D、K分别对应能量代谢、细胞修复、钙吸收、血液凝固等功能，均不涉及抗氧化作用。学生需通过记忆或联想常见维生素的特点进行判断。

维生素C（抗坏血酸）是经典的抗氧化维生素，能中和自由基，保护细胞免受氧化损伤，促进胶原蛋白合成，增强免疫力。其他选项中：

• 维生素B1：参与碳水化合物代谢，预防脚气病；
• 维生素B2：促进细胞生长，预防口腔溃疡；
• 维生素D：调节钙磷代谢，维护骨骼健康；
• 维生素K：参与血液凝固，防止出血。

因此，正确答案为C。