以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸A. 谷氨酸B. 赖氨酸C. 亮氨酸D. 甲硫氨酸E. 酪氨酸

氨基酸根据其侧链的化学性质可以分为不同的类别。含硫氨基酸是指其侧链含有硫原子的氨基酸。在给出的选项中，甲硫氨酸（也称为蛋氨酸）是唯一含有硫原子的氨基酸。其他选项中的氨基酸（谷氨酸、赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸）都不含硫原子。