题目

58.稳定蛋白质的胶体性质的因素是:A. 蛋白质表面的水化膜B. 蛋白质表面的同种电荷C. 二者都有D. 二者都无E. 可有可无

58.稳定蛋白质的胶体性质的因素是:

A. 蛋白质表面的水化膜

B. 蛋白质表面的同种电荷

C. 二者都有

D. 二者都无

E. 可有可无

题目解答

答案

C. 二者都有