属于蒸馏操作的是()A. 稀溶液制成浓溶液B. 挥发油的提出C. 新鲜药材除水D. 湿颗粒制成干颗粒

步骤 1：理解蒸馏操作的定义
蒸馏是一种分离混合物的技术，通过加热混合物，使其中的挥发性成分蒸发，然后冷凝收集，从而实现分离。蒸馏操作通常用于分离液体混合物，特别是那些具有不同沸点的液体。

步骤 2：分析选项
A. 稀溶液制成浓溶液：这通常通过蒸发溶剂来实现，而不是通过蒸馏。
B. 挥发油的提出：挥发油是通过蒸馏从植物材料中提取的，因为挥发油具有较低的沸点，可以通过加热使其蒸发，然后冷凝收集。
C. 新鲜药材除水：这通常通过干燥来实现，而不是通过蒸馏。
D. 湿颗粒制成干颗粒：这通常通过干燥来实现，而不是通过蒸馏。

步骤 3：选择正确答案
根据蒸馏操作的定义和分析，选项B（挥发油的提出）是通过蒸馏操作实现的。