下列属于真菌的是A. 蕈菌B. 酵母菌C. 黏菌D. 链霉菌

本题考查真菌的分类相关知识点。解题思路是需要明确各个选项所代表的生物类别，根据真菌的特征来判断哪些属于真菌。

对各选项的分析

• A选项：蕈菌
  蕈菌是一类大型真菌，，它们具有典型的真菌特征，如具有细胞壁，主要成分是几丁质；，通过产生孢子进行繁殖等。所以蕈菌通常有明显的子实体，像我们常见的蘑菇、木耳等都属于蕈菌，所以蕈菌属于真菌。
• B选项：酵母菌
  酵母菌是单细胞真菌，它具有真菌的基本特征，有细胞核，能进行出芽生殖或孢子生殖等。在日常生活中，酵母菌常用于发酵，如酿酒、制作面包等，因此酵母菌属于真菌。
• C选项：黏菌
  黏菌在生长期或营养期为裸露的、无细胞壁、多核的原生质团，称为变形变形，这与真菌具有细胞壁的特征不同。黏菌的生活史中会有变形虫状的阶段，其运动和摄食方式更类似于原生动物，所以黏菌不属于真菌。
• D选项：链霉菌
  链霉菌属于放线菌，放线菌是一类具有菌丝体的原核生物，而真菌是真核生物，二者在细胞结构上有本质区别，原核生物没有以核膜为界限的细胞核，真核生物有。所以链霉菌不属于真菌。