题目
蛋白质变性时不应出现的变化是A. 蛋白质的溶解度降低B. 失去原有的生理功能C. 蛋白的天然构象破坏D. 蛋白质分子中各种次级键被破坏E. 蛋白质分子个别肽键被破坏
蛋白质变性时不应出现的变化是
A. 蛋白质的溶解度降低
B. 失去原有的生理功能
C. 蛋白的天然构象破坏
D. 蛋白质分子中各种次级键被破坏
E. 蛋白质分子个别肽键被破坏
题目解答
答案
E. 蛋白质分子个别肽键被破坏
A. 蛋白质的溶解度降低
B. 失去原有的生理功能
C. 蛋白的天然构象破坏
D. 蛋白质分子中各种次级键被破坏
E. 蛋白质分子个别肽键被破坏