具有四级结构的蛋白质特征是:A. 分子中必定含有辅基B. 由一条多肽链形成C. 每条多肽链都具有独立的生物学活性D. 依赖肽键维系四级结构的稳定性E. 由两条或两条以上独立具有三级结构的多肽链缔合组成

蛋白质的四级结构是指由两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链通过非共价键相互作用缔合而成的复合物。这种结构对于蛋白质的生物学功能至关重要，因为多肽链之间的相互作用可以影响蛋白质的活性和稳定性。选项E正确地描述了蛋白质四级结构的特征，即由两条或两条以上独立具有三级结构的多肽链缔合组成。其他选项不正确，因为它们描述了与蛋白质四级结构无关的特征。