题目
液体深层通气培养法可加速细菌的生长与繁殖,是目前菌苗生产的主要方法。()A. 正确B. 错误
液体深层通气培养法可加速细菌的生长与繁殖,是目前菌苗生产的主要方法。()
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
液体深层通气培养法的核心在于利用液体培养基和通气条件加速细菌生长。液体培养基能均匀提供营养,通气则满足好氧菌的氧气需求,促进快速繁殖。菌苗生产需大量菌体,液体培养法因效率高、易规模化而成为主要方法。关键点在于理解该方法的原理及其在工业生产中的应用优势。
液体深层通气培养法通过以下方式加速细菌生长:
- 液体培养基:营养物质溶解充分,细菌接触均匀,代谢效率高。
 - 通气条件:持续供氧促进好氧菌的有氧呼吸,能量利用更高效,繁殖速度更快。
 - 大规模生产:液体环境便于搅拌和传质,适合工业发酵罐的高密度培养。
 
菌苗生产需大量活菌或其产物(如毒素、多糖),液体培养法因产量高、成本低,成为主流技术。因此题目描述正确。