下列设备中属于换热器的是（）。A. 加热器B. 冷却器C. 冷凝器D. 再沸器E. 干燥器

步骤 1：定义换热器
换热器是一种用于传递热量的设备，它通过热传递的方式将热量从一种介质传递到另一种介质。换热器广泛应用于工业生产中，用于加热、冷却、冷凝和蒸发等过程。
步骤 2：分析选项
A. 加热器：加热器是一种换热器，用于将热量从热源传递给需要加热的介质。
B. 冷却器：冷却器也是一种换热器，用于将热量从需要冷却的介质传递给冷却介质。
C. 冷凝器：冷凝器是换热器的一种，用于将气体冷却并冷凝成液体。
D. 再沸器：再沸器是换热器的一种，用于将液体加热并蒸发成气体。
E. 干燥器：干燥器不是换热器，它用于去除物料中的水分，通常通过吸附或加热的方式实现。
步骤 3：确定答案
根据上述分析，加热器、冷却器、冷凝器和再沸器都属于换热器，而干燥器不属于换热器。