下面关于细胞膜结构和功能的叙述，哪项是错误的？A. 细胞膜的厚度约为8nm左右B. 细胞膜是具有特殊结构和功能的半透膜C. 细胞膜是细胞接受外界或其他细胞影响的门户D. 细胞膜的结构是以膜脂双分子层为基架，镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质E. 水溶性物质一般能自由通过细胞膜，而脂溶性物质则不能

本题考查细胞膜的结构和功能特点，需结合流动镶嵌模型及物质运输的相关知识。关键点在于理解细胞膜的成分、结构特点及其对物质运输的影响。错误选项E混淆了水溶性物质和脂溶性物质的跨膜运输规律，需特别注意细胞膜的脂双层结构对物质通透性的决定作用。

选项分析

A. 细胞膜的厚度约为8nm左右

细胞膜的厚度约为7.5-10nm，通过电子显微镜观察可知，选项描述符合实际，正确。

B. 细胞膜是具有特殊结构和功能的半透膜

细胞膜的半透性体现在允许小分子物质自由扩散，而大分子或特定物质需通过主动运输或载体协助，正确。

C. 细胞膜是细胞接受外界或其他细胞影响的门户

细胞膜表面的受体蛋白负责接收信号（如激素、神经递质），是细胞与外界沟通的“门户”，正确。

D. 细胞膜的结构是以膜脂双分子层为基架，镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质

流动镶嵌模型明确指出细胞膜以磷脂双层为基架，蛋白质分布其中，正确。

E. 水溶性物质一般能自由通过细胞膜，而脂溶性物质则不能

错误。脂溶性物质易通过脂双层，而水溶性物质（如离子、葡萄糖）通常不能自由通过，需载体或通道蛋白协助。选项表述颠倒了两类物质的通透性规律。