[单选，A2型题，A1/A2型题] 人唾液中含有的消化酶是（）A . 脂肪酶和蛋白酶B . 脂肪酶和肽酶C . 淀粉酶和溶菌酶D . 淀粉酶和寡糖酶E . 脂肪酶和溶菌酶

唾液中主要含有淀粉酶和溶菌酶。淀粉酶能够分解食物中的淀粉，而溶菌酶则具有抗菌和抗病毒的作用。脂肪酶和蛋白酶主要存在于胰腺分泌的胰液中，而肽酶和寡糖酶则主要存在于小肠液中。因此，唾液中含有的消化酶是淀粉酶和溶菌酶。