在280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是A. 天冬氨酸B. 丝氨酸C. 苯丙氨酸D. 色氨酸E. 赖氨酸

步骤 1：了解氨基酸的光吸收特性
氨基酸的光吸收特性主要取决于其侧链的结构。在紫外光区，特别是280nm波长附近，具有芳香环结构的氨基酸会显示出显著的光吸收峰。这是因为芳香环结构中的共轭π电子系统能够吸收紫外光。

步骤 2：分析选项中的氨基酸
A. 天冬氨酸：侧链为羧基，不含有芳香环结构，因此在280nm波长附近没有显著的光吸收峰。
B. 丝氨酸：侧链为羟基，不含有芳香环结构，因此在280nm波长附近没有显著的光吸收峰。
C. 苯丙氨酸：侧链含有苯环，因此在280nm波长附近有显著的光吸收峰。
D. 色氨酸：侧链含有吲哚环，因此在280nm波长附近有显著的光吸收峰。
E. 赖氨酸：侧链为氨基，不含有芳香环结构，因此在280nm波长附近没有显著的光吸收峰。

步骤 3：确定正确答案
在280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是苯丙氨酸和色氨酸。但是，色氨酸的光吸收峰比苯丙氨酸的光吸收峰更强，因此色氨酸是正确答案。