某一反应物所消耗掉的物料量与投入的物料量之比称为A. 收率B. 选择性C. 转化率D. 总收率

本题考查化学反应中的基本概念，转化率的定义。关键在于区分转化率与其他选项（收率、选择性、总收率）的不同。

• 转化率：反应物的消耗量与投入量的比值，反映反应物的利用率。
• 收率：目标产物的实际产量与理论产量的比值，涉及反应效率和分离纯化过程。
• 选择性：目标产物与副产物的比例，衡量反应的专一性。
• 总收率：多步反应中各步收率的乘积，与单一步骤无关。

破题关键：抓住题干中“消耗掉的物料量与投入的物料量之比”的描述，直接对应转化率的定义。

选项分析

1. 选项A（收率）：收率关注的是目标产物的实际产量，而非反应物的消耗量，因此不符合题意。
2. 选项B（选择性）：选择性描述的是目标产物与副产物的比例，与反应物消耗无关。
3. 选项C（转化率）：转化率的定义是反应物消耗量与投入量的比值，与题干完全一致。
4. 选项D（总收率）：总收率是多步反应的综合结果，与单一步骤的反应物消耗无关。

结论：题干描述的核心是反应物的消耗比例，因此正确答案为C. 转化率。