题目
11.填空题五倍子于秋季虫瘦由绿色转为(2)色时采摘，置沸水中(3)至表面呈灰色，取出干燥。第1空：第2空：
11.填空题
五倍子于秋季虫瘦由绿色转为{2}色时采摘，置沸水中{3}至表面呈灰色，取出干燥。
第1空：
第2空：
题目解答
答案
五倍子的采摘时机及处理方法需结合其生长特性分析。首先，五倍子为蚜虫寄生形成的虫瘿，成熟过程中颜色由绿色转为深褐色或近黑色，此时有效成分积累最多，故第1空应填**褐色**或**黑色**。其次，沸水处理的目的是杀死蚜虫并固定药性，操作需短暂以避免成分破坏，因此第2空应填**略煮或蒸**。
答案：
第1空：褐色（或黑色）
第2空：略煮或蒸
解析
本题考查五倍子的采摘时机及处理方法的相关知识。解题思路是依据五倍子的生长特性和药用处理要求来确定答案。
- 对于五倍子采摘时机，因为五倍子是蚜虫寄生形成的虫瘿，在其生长过程中，当颜色从绿色转变为深褐色或者近黑色时，意味着其内部有效成分积累达到最多，这个阶段采摘能保证五倍子的药用价值，所以第1空应填“褐色”或“黑色”。
- 对于五倍子的处理方法，将采摘后的五倍子置于沸水中处理，目的是杀死其中的蚜虫，同时固定其药性。但处理时间不能过长，否则会破坏五倍子中的有效成分，所以通常采用略煮或者蒸的方式，因此第2空应填“略煮或蒸”。