金属加热时产生的“过热[1]”缺陷，可以通过热处理(如正火)的方法予以消除。A 对B 错

金属加热时产生的“过热”缺陷是指加热温度过高导致的晶粒粗大或组织异常。过热可通过热处理（如正火）消除，正火通过重新加热到临界温度以上并快速冷却，促使晶粒细化，恢复材料性能。因此，题目中的说法正确。
答案：A