与畜体长轴相垂直，把畜体分成前、后两部分的切面是( )A. 横断面B. 额面C. 矢状面D. 正中矢状面E. 以上都不是

步骤 1：理解切面的定义
切面是通过动物体或某一器官的假想平面，将动物体或器官分为两个部分。根据切面与动物体长轴或器官长轴的关系，可以分为不同的类型。
步骤 2：分析选项
A. 横断面：与动物体的长轴或某一器官的长轴垂直的切面，把畜体分为前、后两部分。
B. 额面：与动物体的长轴或某一器官的长轴平行的切面，把畜体分为上、下两部分。
C. 矢状面：与动物体的长轴或某一器官的长轴垂直的切面，把畜体分为左、右两部分。
D. 正中矢状面：通过动物体或某一器官的正中线的矢状面，把畜体分为左、右对称的两部分。
E. 以上都不是：表示以上选项都不符合题意。
步骤 3：选择正确答案
根据题意，需要找到与畜体长轴相垂直，把畜体分成前、后两部分的切面。根据步骤 2 的分析，横断面符合题意。