贮藏大豆,要抓好干燥降水、防潮散湿、防治虫害等方面工作。 A. 正确B. 错误

本题考查对大豆贮藏基本知识的掌握。关键点在于理解大豆贮藏过程中需要重点关注的措施，如干燥降水、防潮散湿、防治虫害等。这些措施能有效防止大豆发霉变质、保持品质，是贮藏管理的核心内容。

大豆作为油料作物，在贮藏过程中容易因环境因素导致品质下降或发霉变质。

1. 干燥降水：大豆含水量高时，呼吸作用旺盛，易发热霉变。通过干燥降低含水量（一般控制在12%以下），可延长贮藏期限。
2. 防潮散湿：贮藏环境湿度过高会增加大豆吸湿风险，导致含水量回升。因此需注意防潮并及时散湿。
3. 防治虫害：大豆是多种仓储害虫的侵害对象，需通过清洁卫生、药剂防治等手段避免虫害发生。

以上措施均为大豆贮藏的必要工作，因此题目表述正确。